柬政府鼓勵農企業轉型為食品加工出口業
Date: 2019-09-03    From: 經濟部國際貿易局    Author: 駐胡志明市辦事處
Note: 柬埔寨每年出口大量農產品,但大部分都是原料和半成品,食品加工出口的數量仍有限。
以腰果為例,腰果可加工成腰果油或腰果酒,腰果皮還可以進行發電,降低對石油發電的依賴,惟柬埔寨的腰果多數是出口到越南市場,越南經過加工後製成消費商品,再銷往國際市場。據越南海關的統計顯示,2019年1至7月,越南進口柬埔寨腰果17萬噸,總額約2.9億美元。

工業暨手工業部表示,柬埔寨每年可生產約3000萬噸農產品,去年出口約400萬噸,今年前7個月,柬埔寨出口農產品約230萬噸,不過多數農產品都是原料和半成品,製成最終消費商品的數量很少。因此,該部鼓勵本地企業提高食品加工能力,增加產品的附加價值,以出口最終消費商品為導向,因最終消費商品比原料和半成品的利潤更高。

柬埔寨腰果加工廠Wel Willing Agricultural Technology公司表示,今年的腰果價格較高,收購價約每噸介於1650至2000美元之間。該公司加工的腰果有半成品,也有成品,主要銷往中國及其他國家市場,同時也供應國內市場。該公司除了在國內收購腰果外,也開始自種350公頃的腰果,未來3年,該公司產能將增加5倍,並規劃2020年在金邊經濟特區、以及2021年在磅湛省,各興建1家食品加工廠。
 
 

 
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