食藥署農藥殘留檢測 獲國際肯定

   Release date: 2017-05-31     Source: 中國時報    Author: 陳志祥    Hits: 256    
Note: 為了讓不肖業者沒有質疑餘地,衛福部食藥署積極參與國際機構舉辦的食品檢驗能力,今年食藥署參加英國中央科學實驗室主辦的FAPAS能力試驗,在「小麥粉農藥殘留」驗出全部8項國內規範的農藥,全部56隊參賽團隊只有16隊完全正確,食藥署展現堅強實力。
為了讓不肖業者沒有質疑餘地,衛福部食藥署積極參與國際機構舉辦的食品檢驗能力,今年食藥署參加英國中央科學實驗室主辦的FAPAS能力試驗,在「小麥粉農藥殘留」驗出全部8項國內規範的農藥,全部56隊參賽團隊只有16隊完全正確,食藥署展現堅強實力。
 
FAPAS (Food Analysis Performance Assessment Scheme)是國際相當知名的英國中央科學實驗室主辦的能力試驗,驗證領域包括食品化學、食品微生物、環境與基因改造作物等,每年都有許多國際檢驗機構參與相關試驗,提升自身公信力。
 
今年食藥署參加FAPAS的「小麥粉農藥殘留」檢驗能力試驗,以國內現行公告檢驗方法,利用液相、氣相層析串聯質譜儀檢測小麥粉盲樣檢體中所添加的數種未知農藥。
 
日前主辦單位公布來自全球56個團隊參與試驗的結果,食藥署成功檢驗出全部8項國內法規所規範的農藥,而且每項農藥檢出含量與主辦單位公布的標準值極為接近。
 
食藥署研檢組組長陳惠芳表示,能夠「完全正確」檢出8項農藥殘留並不容易,56個實驗室團隊只有16隊全部過關,證明食藥署開發的檢驗方法準確性極佳,檢驗能力獲得國際認同。 
 
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