去年巴西出口咖啡近9成為綠咖啡(未經烘焙咖啡豆)

   Release date: 2019-07-11     Source: 經濟部國際貿易局    Author: 駐聖保羅辦事處    Hits: 71    
Note: 巴西農業部(MAPA)近日公佈資料顯示,去年巴西共出口咖啡3410萬袋(每袋60公斤)。
其中近9成均為綠咖啡(未經烘焙咖啡豆),烘培咖啡和即溶咖啡所占比例僅略高於10%。 咖啡是巴西最傳統農業產品之一,特殊品種咖啡種植和生產可能會擴大市場,並增加該類產品商業價值。

專家表示,巴西咖啡市場平均每年增加率為2%,而特殊品種咖啡成長率高達7%。 在90年代,巴西出口咖啡產品中51%均為即溶咖啡,而現在國內的加工咖啡(烘培咖啡和即溶咖啡)已失去銷售市場。

巴西咖啡工業協會認為,綠咖啡出口貿易大幅增成壓制了加工咖啡銷售市場。然而,生咖啡豆出口價格遠低於加工咖啡價格。 
 
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