宏都拉斯缺乏可可烘豆機,需投入500萬美元購置設備

   Release date: 2018-02-26     Source: 宏都拉斯國家報    Author: 駐宏都拉斯大使館經參處    Hits: 352    
Note: 宏都拉斯可可生產聯盟(Aprocacaho)表示,宏國2018年可可產量約可達1,600公噸,較2017年增產100至150公噸,然因現有烘豆機數量不足,亟需投資烘豆設備及小型採收中心以應產季需求,估計需投入500萬美元。
宏都拉斯可可生產聯盟(Aprocacaho)表示,宏國2018年可可產量約可達1,600公噸,較2017年增產100至150公噸,然因現有烘豆機數量不足,亟需投資烘豆設備及小型採收中心以應產季需求,估計需投入500萬美元。

該協會主任Aníba Ayala表示,宏國2017年可可產量1,500公噸,2018年雖可增至1,600公噸,但因烘豆設備不足,將造成產量滑落。以San Fernando可可生產協會為例,會員計168個生產者僅有2臺烘豆機,採收15公噸的可可豆僅能烘乾其中的5公噸。另因烘豆設備不足,將影響產製可可之品質及售價,以A等級可可每公噸約值4,000美元,而B等級可可,每公噸售價僅有2,000美元。目前宏國可可農使用的太陽能烘豆機,有80%係透過美國農業部援助設置,然仍有改善設備之需求。 
 
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