大成拚食安 建一條龍

   Release date: 2017-06-03     Source: 經濟日報    Author: 李至和    Hits: 267    
Note: 大成加強食安布局,啟動食安一條龍策略,副總裁韓家寅2日表示,大成長期推動食安效益將顯現,要努力推動品牌、擴大通路布局,將食安由上游貫徹至下游。
大成加強食安布局,啟動食安一條龍策略,副總裁韓家寅2日表示,大成長期推動食安效益將顯現,要努力推動品牌、擴大通路布局,將食安由上游貫徹至下游。

韓家寅說,食品安全已是全民共識,大成採垂直整合策略,斥資上億打造國家級實驗室大成品檢中心,全程掌握飼料、食材相關檢驗數據,包括大成雞蛋、大成雞肉、桐德豬肉、根島生態蝦等,都是從源頭就開始溯源管控,從農漁場到餐桌皆把關食安。大成昨日收盤價為 31.75 元、上漲 0.05 元。
 
大成是國內白肉雞大廠,肉雞事業布局以垂直整合經營模式,從種雞飼養,契約養殖及肉雞電宰及加工的完整供應鏈,全程的品質管控及完整產銷履歷制度,提升食安規格,這些食安管控也由肉雞事業延伸到肉豬、土雞、 蛋雞飼養蛋品洗選及水產養殖等領域。
 
韓家寅表示,大成自上游育種、種雞孵化、飼料加工、契約養殖、肉雞電宰、食品加工,至餐飲通路服務,商場營運。已建構白肉雞垂直整合一條龍,再逐漸擴大到土雞、蛋雞、肉豬、水產等垂直整合營運, 由點畫線構成面,目前也將台灣成功經驗複製到大陸與東南亞市場,有助擴大海外事業布局。目前大成在越南、印尼、馬來西亞等地串起蝦類育 苗、飼料、生態養殖、加工產銷等供應鏈,並與學術界合作強化實驗室,希望能建立全球無藥殘通路。
 
       大成相關權證 圖/經濟日報提供

                    大成食安一條龍 圖/經濟日報提供 
 
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