生技台商 瞄準茅台酒糟掘金

   Release date: 2016-06-29     Source: 工商時報    Author: 黃欣    Hits: 179    
Note: 貴州茅台擁大陸國酒之名,除了酒類銷售,茅台酒廠的酒糟廢棄物也成為生技台商掘金的目標。京冠生物科技董事長楊青山表示,技術提煉後的酒糟可成為高階生物肥料與抗老保健產品,造循環經濟的最佳效益。目前該公司正與大陸當地資本談合作,最快希望年內可落戶貴州。
                            生技台商 瞄準茅台酒糟掘金
                                                            京冠生物科技董事長楊青山。圖/黃欣

貴州茅台擁大陸國酒之名,除了酒類銷售,茅台酒廠的酒糟廢棄物也成為生技台商掘金的目標。京冠生物科技董事長楊青山表示,技術提煉後的酒糟可成為高階生物肥料與抗老保健產品,造循環經濟的最佳效益。目前該公司正與大陸當地資本談合作,最快希望年內可落戶貴州。
 
貴州27日舉辦「2016兩岸商貿與產業項目對接會」,楊青山在會上指出,貴州擁有豐富天然資源與多種中藥材,很適合作為生技產業的發展基地,目前該公司鎖定在貴州的投資包括茅台酒糟、薏仁及中藥的魚腥草。由於這3樣都是貴州特有的物產,透過該公司的技術提煉與萃取,都可找到相當多的有效成分再利用,並進一步開發高端的商品,這也是所謂的互惠再生、循環經濟的最新概念。
 
楊青山舉例,以日本知名保養品來說,旗下熱賣多年的保養精華液便是萃取自清酒渣。而茅台每年的酒糟廢棄物高達20萬公噸,且未能利用。他稱,「這些在生技人眼中都是寶貝」,因此目前該公司正與茅台酒廠談合作,希望未來能進一步開發酒糟提煉的相關產品。
 
除了茅台酒糟,楊青山稱,該公司也在尋找薏仁及魚腥草項目的合作夥伴。目前已經看了貴州包括黔西南等幾個地點,希望在年內可正式落戶。至於合作方式,楊青山透露由於項目所需資金龐大,未來可能透過組成合資公司,或是利用技術授權模式以切進市場。
 
楊青山透露,目前正規畫和貴州當地前3大的中草藥公司結盟,從原料的取得、技術源頭的掌握、提煉萃取後的各項產品等,展開一條龍規畫。楊青山表示,貴州擁有眾多不同民族,其中留下的藥品如瑤藥與苗藥等,都有不少可利用的成分可以提煉再利用。
 
京冠生物科技研發部研發長尤封陵指出,未來研發可以分為動物飼料添加、人體保健及植物新藥三部分,這些都將從農作物原料提煉出有效成分。 
 
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