Arla發掘新的綠色食品市場商機-即將於春季推出植物性飲料
Date: 2020-02-24    From: 經濟部國貿局    Author: 駐丹麥台北代表處
Note: 根據丹麥金融媒體Finans 於2月20日報導, 經過幾個月的準備,乳業集團Arla準備好了一系列植物性飲料。
Arla Foods將在丹麥和瑞典開賣一系列植物飲料,  新產品可能會在3月份上市,Arla執行副總裁Hanne Søndergaard先前曾向Finans表示過,Arla正在努力開發全系列的植物性產品,包括奶油類和優格奶類產品。

 

Arla首席執行官Peder Tuborgh表示:“今年春季,我們將推出以我們自己的品牌出售的植物性產品。”  迄今為止,在丹麥植物性飲料市場上占主導地位的是一家小型的挪威公司Naturli'Foods,該公司在銷售以燕麥為基礎的飲料方面, 取得了可觀的市場佔有率。 在當前市場中,植物飲料佔據了最高的銷售額和最高的成長率。Arla的供應鏈,生產工廠和物流非常適合生產 植物性的產品,  Arla已經具有製造新產品的創新能力,只需少量投資即可改造奶製品,使其也可以生產植物性產品。有基於此,Arla將開始生產在該植物產品系列。

 

擔任Arla之酪農董事會主席( Arla係由眾多酪農所組織合作社型態公司) Jan Toft Nørgaard多次表示,這種植物性產品非常適合Arla是由北歐農民經營的以天然原料生產的公司形象。

 

T氏認為Arla將推出接近乳製品的產品是很本然的。T氏說 :“我認為植物性產品的增長是機會,而不是個威脅。我們一直在努力了解如何擴展我們的產品範圍並致力於新的消費模式。我們已經向星巴克提供了植物性的產品,並且最近在為瑞典的麥當勞提供肉類替代品(一種名為Crispy Cheese的奶酪牛排)方面取得了很大的成功。該產品在幾週內就銷售一空。”  但是,他強調,以植物性為基礎的新產品絕不會打破傳統乳製品銷售的底線。在亞洲和非洲市場,乳製品的銷售仍在快速增長。在歐洲,飲用奶的銷量正在下降,但這將被奶酪的銷量上升所抵消。

 
 

 
Related 產業動態

 
Browse by Category 分類
Featured 產業焦點
Recommended 產業動態
Ranking 熱門資訊排行
https://dpmotors.imb2b.com/