日本大型餐飲企業拓銷海外市場
Date: 2020-02-06    From: 經濟部國貿局    Author: 駐大阪辦事處
Note: 據日本經濟新聞本(2)月5日報導稱,日本餐飲企業正在加強海外展店風潮,從銷售額排行前10名之上市餐飲企業來看,2019年度海外的新
據日本經濟新聞本(2)月5日報導稱,日本餐飲企業正在加強海外展店風潮,從銷售額排行前10名之上市餐飲企業來看,2019年度海外的新開店舖數首次超過1,000家,較日本國內展店家數高出七成左右。由於日本社會老齡少子化趨勢明顯,導致國內消費市場停滯的背景下,內需型企業的餐飲業只能轉向國外開拓市場。

日本經濟新聞社對國內合併銷售額前10名餐飲企業(不包括在日本運營海外品牌之日本麥當勞)為對象,實施問卷調查結果顯示,2019年度的海外開店數量合計將達1,100家左右,首度將超過1,000家數。

另,據日本併購諮詢機構統計,2019年日本主要餐飲企業對海外企業併購件數為7件,收購金額達317億日圓,創2000年以來新高水準。 日本食品服務協會統計亦顯示,日本國內的餐飲市場展店家數在2016年後的成長率低於1%,日本各大餐飲企業擬藉海外併購的快速展店策略,壓低成本以達增加營收利潤,未來此風潮將進一步擴大。
 
 

 
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