日本經濟新聞社對國內合併銷售額前10名餐飲企業（不包括在日本運營海外品牌之日本麥當勞）為對象，實施問卷調查結果顯示，2019年度的海外開店數量合計將達1,100家左右，首度將超過1,000家數。
另，據日本併購諮詢機構統計，2019年日本主要餐飲企業對海外企業併購件數為7件，收購金額達317億日圓，創2000年以來新高水準。 日本食品服務協會統計亦顯示，日本國內的餐飲市場展店家數在2016年後的成長率低於1%，日本各大餐飲企業擬藉海外併購的快速展店策略，壓低成本以達增加營收利潤，未來此風潮將進一步擴大。
