由於營養補充品基本上無需處方箋，得以自由販售，且利潤高，故行業競爭十分激烈，然而營養補充品之產品生命週期極短，業者必須積極研發與更新產品，稍不留意，便容易錯失市場良機。
營養補充品之利潤高，於是容易吸引誇大產品功效之不實業者加入市場，但隨著產品市場需求成長，各國管制法規亦將愈來愈嚴密，瑞士巴賽爾化學集團Lonza公司表示，嚴格法規實有助於鼓勵消費者選擇優良與專業業者。瑞士雀巢集團未來亦將著重以自然食物原料生產營養補充品，並擴大參與營養補充品市場，雀巢集團之自然食物原料著重「未經基因改造科技」及「有機生產」兩大原則。
