2017 日本食品工廠暨設備展

  • Date:2017-07-14 16:47
  • Expiry:2017-09-13 [Expired]
  • Area:Japan
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2017 Food Factory 日本食品工廠暨設備展
展會日期:2017 年 9 月13 -15日 
展會地點:
日本 - 東京|有明國際展示場 - 東大廳(Tokyo Big Sight - East Hall)
主辦單位:日本食品產業協會、日本食品衛生協會

展會介紹
● 參觀與參展皆滿意 觀眾認為能滿足參觀目的者達92.7%,希望下次再來參觀者達98%。90%參展商認為參展對業務有助益;89.7%參展商認為觀眾達預期目標。
● 對食品改善需求高 日本近來食品汙染事件頻傳,已成為日本市場的嚴重問題。消費者對食品安全和質量控制的改善需求比以往任何時候都高。
● 政府鼓勵積極投資 日本政府有意迫使食品製造商引進HACCP體系,對改善食品設施和設備積極投資。該展即支持改善食品工廠設施及設備之展覽。
● 舉辦專業研討會 食品工廠改良設備展將提供食品製造商、分銷商和參展商支持性信息和交流機會,並舉行食品安全、衛生管理、食品設施等的趨勢及主題研討會。

上屆報告:234家參展商/72,414參觀人次(含同期展覽)
同期展覽:日本食品安全展(FSJ:Food Safety Japan)、糧食系統解決方案展(F-SYS:Food System Solution)、EV • PHV普及活用技術展(EVEX)、加氫站的基礎設施展覽會(HySTEX)、衛星定位技術展覽會(SATEX)、日本工業材料與技術複合展(N-PLUS)




市場分析
● 2014年全球食品通路銷售額達5,980億美元,全球零售食品銷售版圖往亞非及中東移動。據PersistenceMarketResearch預估,未來數年全球食品零售市場將以年均複合率(CAGR)6.1%成長,至2020年巿場規模可達8.5兆美元,其中超市及量販店的巿場規模最大,市占超過五成,目前市場以亞太為主。
● 日本食品業產值33兆9,174日圓,占總製造業的12%。從業人員113萬8,933人,占總製造業的15%。食品工業在日本經濟與社會占舉足輕重之地位,僅次於輸送用機械業,為日本第二大產業。
● 日本食品廠紛紛在生產線引進機器人,Kewpie Corporation將裝箱、貼標籤等作業改由機器人;冷凍食品大廠TableMark每年投資15億日圓引進機器人。不只國內,日商海外廠也漸漸引進食品機器人設備。

展出項目
溫濕度管理:空調設備|供氣系統|除濕機
水:水供應商|排水處理設備|衛生管
設施及設備:地板|牆體材料|風淋|潔淨室|自動門
設計:工廠設計|工程
生產與分配系統:生產控制|可追溯性
清洗與消毒:高壓清洗機|輸送機清洗機|SIP|CIP|洗滌劑|消毒
新鮮度和質量管理:預冷|冷卻|冷凍|解凍裝置|儲存設施
包裝:包裝設備|標籤打印機|輸送機|艦載機|叉車|皮帶|鏈
食品機械:蔬菜清洗機|分揀機|異物去除裝置
機器人特區:食品工廠之相關機器人(例如碼垛機器人)
公司邀請特區:當地政府

誰來觀展
食品公司:肉類加工|海鮮加工|烘焙糕點|作物銑床|麵條|飲料|質量控制|生產管理|技術|研發|工廠管理
食品配送:超市|GMS|CVS|百貨|食品分銷商|送外賣|食品衛生經理|食品安全顧問|市場檢驗|質量控制

                             報名截止2017年6月15日(展位有限,額滿提前截止!)

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