澳洲乳品業將無法滿足亞洲乳品需求

資料來源:澳洲人報(The Australian) 日期: 2016年6月1日

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由澳洲酪農業協會(Dairy Australia)所提供的數據顯示，因牧農為維持合理收益，持續減少牛奶產量，今年僅有6100戶牧場生產95億5千萬公升的牛奶，較2014至2015年度減少2%，亦無法與2000年極盛時期年產110億公升時同日而語。

上月因兩大乳品公司Murray Goulburn及Fonterra售價低於生產成本，迫使許多牧農出售乳牛或是退出酪農業。目前海外買家已對於澳洲是否可以持續穩定供應需求提出質疑，Dairy Australia執行長Ian Halliday對此回應指出，直到乳品業可獲取穩定收益前，無法期望牧農增加牛奶產量或是擴增牧群，只有在牧農有合理收益(即售價高於每公斤固態乳品6澳幣，或每公升牛奶45澳分)時才會增加產量。

由於全球乳價低迷、公司管理失當及對銷售預期過度樂觀，導致澳洲最大乳品公司Murray Goulburn以比整個財政年度還低15%的價格販售牛奶，影響所及，預計在維多利亞州(Victoria)及塔斯馬尼亞州(Tasmania)會有20%的酪農破產。